レッスンプログラム

単発型のイベント的料理教室とは異なり「料理」を日常の一コマと捉え、楽しみながらも、
生きていくうえで必要不可欠である「食育」を自然に学ぶことができるようになっています。
体系立ててレベル（級）をクリアしながら食育について学ぶことができる食育スクールです。

メニューやレシピは管理栄養の先生をはじめ、幼稚園教諭、保育士の先生、キッズ食育トレーナーの先生たちと開発し、最後は子どもたちとテスト実習を経て決定されています。

	２０２３年６月	２０２３年７月	２０２３年８月
１週目基本メニュー	・やきおにぎり・たたききゅうり・わかめとお麩のみそ汁・卵焼き	・いわしのかばやき丼・あさりのすまし汁・わかめの酢の物	・手打ちうどん・なすと豚肉のみそ炒め・海苔と大葉の天ぷら
２週目おやつメニュー	・五平もち・キウイソーダ・きなこ棒	・ブルーベリーパイ・キャラメル	・白玉フルーツポンチ・トマト白玉・りんごのかざり切り
３週目アレンジメニュー	・七夕そうめん・コーンと枝豆のかき揚げ	・あじそぼろ丼・モロヘイヤのみそ汁・ころころポテトサラダ	・冷やし中華（ごまだれ）・わかめスープ・ささみのごま和え

	２０２３年３月	２０２３年４月	２０２３年５月
１週目基本メニュー	・しらすと春キャベツのパスタ・ミネストローネ	・ブリート・フルーツカップサラダ・チリコンカンブリート	・かたやき麺・わんたんスープ
２週目おやつメニュー	・クロックムッシュ・いちごジュース・バナナピーナツバタートースト	・バナナクレープ・グレープフルーツソーダ・ツナサラダクレープ	・ベルギーポテト・白ごまきなこ豆乳ラテ
３週目アレンジメニュー	・ロールキャベツ・アサリバターソテー・ミモザサラダ	・こいのぼり風太巻き・ししゃものフリット・そら豆の塩ゆで	・とりと新じゃがの照り煮・絹さやのみそ汁・かぶの即席漬け

	２０２２年 12月	２０２３年１月	２０２３年２月
１週目基本メニュー	・ポットパイ・オニオンリング・ツリーサラダ	・だご汁・ぶりしゃぶ・ブロッコリーのおかか和え	・豚角煮まん・かにかまと豆苗の卵スープ・青梗菜のおひたし
２週目おやつメニュー	・簡単マカロン・ミルクセーキ・マカロンクリーム	・チョコ大福・いちごあめ	・うずまきクッキー・すりおろしりんごのホットドリンク・アーモンドクッキー
３週目アレンジメニュー	・関西風雑煮・タラの西京焼き・里芋の白煮	・かき揚げそば・鶏のおろし煮	・押し寿司ケーキ・かぶのカレーマリネ・しじみ汁

２０２２年 12月

２０２３年１月

２０２３年２月

１週目
基本メニュー

・ポットパイ
・オニオンリング
・ツリーサラダ

・だご汁
・ぶりしゃぶ
・ブロッコリーのおかか和え

・豚角煮まん
・かにかまと豆苗の卵スープ
・青梗菜のおひたし

２週目
おやつメニュー

・簡単マカロン
・ミルクセーキ
・マカロンクリーム

・チョコ大福
・いちごあめ
　

・うずまきクッキー
・すりおろしりんごのホットドリンク
・アーモンドクッキー

３週目
アレンジメニュー

・関西風雑煮
・タラの西京焼き
・里芋の白煮

・かき揚げそば
・鶏のおろし煮
　

・押し寿司ケーキ
・かぶのカレーマリネ
・しじみ汁

	２０２３年６月	２０２３年７月	２０２３年８月
１週目基本メニュー	・やきおにぎり・たたききゅうり・わかめとお麩のみそ汁・卵焼き	・いわしのかばやき丼・あさりのすまし汁・わかめの酢の物	・手打ちうどん・なすと豚肉のみそ炒め・海苔と大葉の天ぷら
２週目おやつメニュー	・五平もち・キウイソーダ・きなこ棒	・ブルーベリーパイ・キャラメル	・白玉フルーツポンチ・トマト白玉・りんごのかざり切り
３週目アレンジメニュー	・七夕そうめん・コーンと枝豆のかき揚げ	・あじそぼろ丼・モロヘイヤのみそ汁・ころころポテトサラダ	・冷やし中華（ごまだれ）・わかめスープ・ささみのごま和え

	２０２３年３月	２０２３年４月	２０２３年５月
１週目基本メニュー	・しらすと春キャベツのパスタ・ミネストローネ	・ブリート・フルーツカップサラダ・チリコンカンブリート	・かたやき麺・わんたんスープ
２週目おやつメニュー	・クロックムッシュ・いちごジュース・バナナピーナツバタートースト	・バナナクレープ・グレープフルーツソーダ・ツナサラダクレープ	・ベルギーポテト・白ごまきなこ豆乳ラテ
３週目アレンジメニュー	・ロールキャベツ・アサリバターソテー・ミモザサラダ	・こいのぼり風太巻き・ししゃものフリット・そら豆の塩ゆで	・とりと新じゃがの照り煮・絹さやのみそ汁・かぶの即席漬け